Prof. univ. dr. chim. Ștefan DIMA Email: dimastefan at yahoo.com
|
|
Domenii de interes
|
Chimia sistemelor disperse alimentare si farmaceutice Tehnici de analiză a alimentelor si medicamentelor Microincapsulare in sisteme alimentare si farmaceutice Reologia mediilor disperse alimentare si farmaceutice Fenomene interfazice |